Si estás en Cusco y estás buscando un buen lugar para probar platos tradicionales de la región; La Cusqueñita es una opción que no puedes dejar de lado.

Si quieres probar los platos más representativos del lugar, no puedes irte de la cuidad sin visitar este rinconcito. La Cusqueñita es un restaurante que se encuentra en la parte baja de la ciudad, exactamente en la avenida Tullumayo 227.

La Cusqueñita se caracteriza por preparar sus platos con ingredientes naturales de la zona y utilizar leña para la cocción, esto quiere decir que todo se hace en fogón. La preparación de cada plato se realiza de forma tradicional para conservar un sabor auténtico.

Pero existe otro elemento que hace que este lugar sea único e inconfundible: los shows en vivo. Las presentaciones en vivo de los bailes más representativos del lugar hacen que La Cusqueñita sea un lugar singular.

Aquí puedes encontrar una variedad de platos tradicionales como la pachamanca, el chicharrón y el cuy chaqtado. En cuanto a bebidas se puede escoger entre chicha de jora o chicha morada. Los precios son relativamente cómodos y las porciones son muy generosas.

En la carta podemos encontrar los siguientes potajes:

Entradas

• Choclo con queso: S/12.oo
• Rocoto relleno: S/17.00
• Zarza de patitas de cerdo: S/24.00
• Pastel de papa: S/14.00
• Solterito de Kuchikara: S/22.00

Caldos

• Adobo (Sopa de cerdo macerado con cebolla roja y pan): S/26.00
• Chairo cusqueño (sopa de carne, tripa y verduras): S/18.00
• Caldo de gallina (con papa, arroz, yuca y moraya): S/26.00
• Caldo de malaya (Sopa de res con papa, moraya y arroz): S/22.00
• Caldo de costillar (sopa de cordero con papa, moraya, yuca y arroz): S/22.00
• K'apchi de zetas: S/26.00

Platos de fondo

• Lechón al horno (con rocoto, tamal, moraya y ensalada): S/35.00
• Chicharrón de chancho (con mote, papas doradas, ensalada de hierba buena): S/28.00
• Chuleta de cerdo (con arroz, papa y ensalada): S/26.00
• Cuy Chaqtado ( cuy entero, rocoto relleno, papas doradas y ensalada): S/50.00
• Cuy al horno ( cuy entero, rocoto relleno, papas doradas y ensalada y moraya): S/50.00
• Malaya frita (con arroz, papa, moraya y ensalada): S/25.00
• Costillar de cordero frito ( con arroz, papa, moraya y ensalada): S/25.00
• Asado de cordero (con rocoto relleno, papa dorada y ensalada): S/27.00
• Bisteck de res (con arroz, huevo, papas fritas y ensalada): S/28.00
• Trucha frita (con arroz papa dorada y ensalada): S/28.00
• Lengua de res atomatada (con puré y arroz): S/24.00
• Estofado de canuto (carne de res con arroz y papa): S/24.00
• Churrasco al jugo (Jugosa carne de res con arroz y papa): S/24.00
• Ubre apanada (con arroz, papa, yuca y ensalada): S/22.00
• Guiso de rabo (Con arroz, yuca y papa): S/22.00

Dirección: Av. tullumayo 227 - parte Baja, Cusco
Teléfono: 84-227314
Facebook: La Cusqueñita

Horario de Atención:
De lunes a domingo de 11:30 a.m. - 11:30 p.m.

Danzas que podrás ver en La Cusqueñita